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Scegliere il
ristorante "da Giuseppe" per la Vostra cerimonia significa dargli
davvero connotati speciali, significa scegliere i nostri caratteri
distintivi.
Tradizione
e genuinità, qualità e cortesia, ambientazioni raffinate e
suggestive, trovano da noi il giusto connubio fra confort,
efficienza ed atmosfera. Da noi, infatti, si "sposano" perfettamente
una cucina di tradizione e di alta qualità, con un ospitalità curata
nei minimi dettagli, dal servizio agli addobbi, sia nelle
SALE INTERNE,
sia all'aperto nell'arioso gazebo nel PARCO
del ristorante.
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Una moderna struttura dotata di
4 sale per banchetti capaci fino
a 200 posti, ideale per ambientarvi grandi
eventi.
* Una
cucina speciale, abbondante e
generosa tra le tante variazioni sul tema della prelibata
gastronomica
ferrarese e delle più rinomate specialità regionali italiane.
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Possibilità di scelta fra
le diverse proposte nuziali, ma anche piena
libertà per personalizzare il
proprio
menù di nozze.
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Una
pasticceria artigianale ricca e raffinata.
I menù riportati nei nostri listini presentano prezzi già
comprensivi di TUTTO, includono dunque Torta Nuziale, Vini,
Spumante e mise en place. I nostri menù sono completamente
personalizzabili secondo le più disparate esigenze con prezzi che
variano dai 44 agli 80 euro.


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Menù
Aperitivo alcolico e alla frutta
Antipasto
Prosciutto di Parma, salame casalingo,
dadini di mortadella,
cocconcini di torta salata della nonna
funghetti di muschio, pomodorini e olive
Primi Piatti
(2 portate)
Risotto con rucoletta e salsiccia
Tortelli ai formaggi con salsa di noci
Secondi Piatti
(2 portate)
Piccoli spiedi di carne bianca con vellutata di carote
e con gratin di patate con pancetta dorata
Maialino alla Napoleon
con melanzane trifolate
Macedonia di frutta fresca
Torta nuziale
Caffè e liquori
Vini in bottiglia della carta degli Sposi
Brindisi con Spumante Pinot Brut
Fontanafredda di Serralunga d’Alba
€. 47,00
per persona
servizio compreso |
Menù
Aperitivo alcolico e alla frutta
Antipasto
Anellini di speck in armonia di verdure,
Triangolo di brie in granella di noci,
schegge di grana e zucchine al brusch
Antipasto Caldo
Sformatine di zucca in fonduta di formaggi
con dadini di pane abbrustoliti e guanciale scottato
Primi Piatti
(2 portate)
Risotto con funghi porcini e scaglie di grana
Cappellacci del "Maniscalco"
Secondi Piatti
(2 portate)
Nocette d’angus a cubetti con salsa al Barolo
in abbraccio d’asparagi
Rollata di tacchino al profumo di timo e bacon
con patate duchessa
Macedonia di frutta fresca
Torta nuziale
Caffè e liquori
Vini in bottiglia della carta degli Sposi
Brindisi con Spumante Pinot Brut
Fontanafredda di Serralunga d’Alba
€.
60,00
per persona
servizio compreso |

Menù
Aperitivo alcolico e alla frutta
Gran Buffet di Antipasti
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Apetizers
freddi al vassoio
crostini al vassoio, piccole bruschette ai funghi,
alla mediterranea e al tonno, tartine ai patè
angolo del Gourmet
crostini con mousse ai formaggi,
bruschettine di verdure preparate a vista,
crostini ai cannellini su lardo di Colonnata |
angolo
dei Fritti
verdure miste pastellate, olive ascolane,
mozzarelline fritte, bocconcini di crema,
fiori di zucca ripieni
angolo Rustico
prosciutto crudo in morsa, zia estense,
coppa, salame casalingo e pinzin ferraresi
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degustazione di Formaggi
forma di Parmigiano in scaglie,
taleggio e pecorino di fossa con noci e miele d'acacia
composizione di bufala e pomodoro fresco
Primi Piatti
(2 portate)
Crespelle del pittore
Risotto champagne con sceglie di tartufo e grana
Secondo Piatto
Bocconcini di Angus alla crema di tartufo
con petali di grana e con patate dorate al forno
Sorbetto alla pesca
Torta nuziale
Caffè e liquori
Vini in bottiglia della carta degli Sposi
Brindisi con Spumante Pinot Brut
Fontanafredda di Serralunga d’Alba
€. 64,00
per persona
servizio compreso |

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Albergo
Ristorante "da Giuseppe"
Ristorante da Giuseppe Gestione
Alberghi S.r.l.
viale Carducci n.
26 44034 COPPARO (Ferrara)
Tel. +39.0532.860042 Fax. +39.0532.860054
postmaster@dagiuseppe.it |
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